Pancakes revisités à la pomme

Un petit déjeuner américain ça vous dit ? Moelleux, savoureux, régalez-vous avec des pancakes revisités à la pomme !

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La recette des pancakes revisités à la pomme

Pour une dizaine de pancakes

Temps de préparation et cuisson : 30/40 minutes

Ingrédients :

  • 2 oeufs
  • 3 yaourts natures
  • 200 g de farine
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 3 pommes
  • 1 cuillère à café de beurre
  • 50 g de sucre en poudre

1/- Epluchez et râpez les pommes.

2/- Dans un saladier, ajoutez les yaourts et les oeufs.

3/- Incorporez la farine, la levure et le sucre vanillé progressivement.

4/- Puis, ajoutez les pommes à la préparation (celle-ci doit être un peu épaisse)

5/- Dans une mini poêle (ou poêle simple) faites fondre le beurre à feu moyen.

6/- C’est parti ! Versez un peu de pâte dans la poêle et faites chauffer 2/3 minutes de chaque côté.

recette-pancakes-pomme

Maintenant, il ne vous reste plus qu’à les napper avec du sirop d’érable, confiture, sucre ou autres petites douceurs ! Et vous, vous les aimez comment ?

Pour les plus créatifs d’entre vous, réalisez des pancakes de toutes les formes en vous inspirant ici : www.jimspancakes.com

Cette recette de pancakes aux pommes adaptée provient du site chronodrive via Maboîteàdîner.com.

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