Un bon Chocolat Chaud aux Marshmallows fait maison

Quoi de meilleur qu’un bon Chocolat Chaud aux Marshmallows un samedi matin ? Pour les petits comme pour les grands, vous pouvez en faire un, fait maison grâce à ma recette testée et approuvée.

Recette chocolat chaud Marshmallows - ©SortirenEssonne

Recette chocolat chaud Marshmallows – ©SortirenEssonne

Pour une tasse, il vous faut :

– 70 gr de chocolat au lait

– 20 cl de lait demi écrémé

– 1 cuillère à soupe de crème fraîche liquide

– 4 marshmallows

1- Cassez votre chocolat en morceau et ajoutez-le dans une casserole à feu doux. Versez un tout petit peu d’eau pour ne pas que le chocolat accroche à la casserole.

2- Lorsque le chocolat est fondu, incorporez le lait et la crème fraîche.

3- Mélangez bien le tout continuellement pour ne pas qu’une pellicule de lait se forme

4- Quand votre chocolat commence légèrement à bouillir, éteignez votre plaque et versez le chocolat chaud dans un mug.

5- Coupez 4 mashmallows en petits morceaux et disposez-les dans le chocolat chaud

6- Attendez 3/4 minutes le temps que les marshmallows fondent puis dégustez votre bon chocolat chaud fait maison (attention à ce qu’il ne soit pas trop chaud !)

Accompagnez votre chocolat chaud d’un cookie ou d’une viennoiserie faite maison !

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